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キャバクラ用語集

アイスペール

氷を保管しておく容器のこと。
お洒落なガラス製やステンレス製など様々な種類がある。
ちなみにアイスペールには中にドリンクを混ぜるためのマドラーがついている。
だいたいはテーブルの上のアイスペールを交換しやすくするために、取っ手やフタが付いているものが多い。
水商売が長いお店のスタッフさんだと、トレンチの上に何重もアイスペールを重ねて運べる事が出来る。
非常に使用頻度が高いので、1店舗で何十個~何百個も持っている。

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